Trzy miejscowości: Ortisei, Santa Cristina i Selva Gardena tworzą jeden z najpopularniejszych regionów narciarskich w całych Alpach. Na narty do Val Gardena ściągają co roku tysiące miłośników białego szaleństwa z całego świata. Strategiczna lokalizacja doliny pozwala się cieszyć jazdą po trasach nie tylko samej Val Gardena, lecz również pobliskiego Alpe di Siusi oraz wszystkich ośrodków należących do Sella Ronda. Dopełnienie szerokiego wyboru świetnych tras stanowią fantastyczne widoki na masyw Sella - wizytówkę Dolomitów.

Val Gardena, niezależnie od wybranej miejscowości, oferuje fantastyczne możliwości jazdy. Leżąca u wrót doliny Ortisei (St. Ulrich) umożliwia wybór pomiędzy głownie czerwonymi trasami sąsiedniego Alpe di Siusi a sięgającymi 2518 m n.p.m. zjazdami stacji Seceda. Ta ostatnia kusi bardzo dużą liczbą położonych na stokach barów i restauracji oferujących najlepsze chyba w całej Val Gardena widoki na masyw Grupy Sella oraz górujący nad Alpe di Siusi Langkofel (3181 m n.p.m.). Czerwona trasa La Longa jest najdłuższa w dolinie - ma 10,5 km długości, a różnica poziomów wynosi ponad 1200 metrów.
Długi zjazd z Seceda trasą Gardenissima do Santa Cristina, krótka przejażdżka podziemną kolejką Val Gardena Ronda Express i już można się cieszyć jazdą po znanym miłośnikom narciarskiego Pucharu Świata czarnej trasie Saslong. To tutaj co roku w grudniu odbywają się zawody mężczyzn w zjeździe i w super gigancie.
Nie samym Saslongiem jednak człowiek żyje - tereny narciarskie pod Ciampinoi, Piz Sella i Piz Seteur to kilkanaście bardzo dobrych czerwonych i niezłych niebieskich tras, których górne odcinki prowadzą po odsłoniętych stokach by schować się w lesie w niższych partiach. Część z nich prowadzi do Selva Wolkenstein - miejscowości leżącej na końcu doliny Val Gardena.
W samej Selva warto jest skorzystać z krótkiego krzesełka przewożącego narciarzy na trasy Dantercepies (2300 m n.pm.), gdzie do dyspozycji jest kilka bardzo dobrych czerwonych tras. Za szczytem Dantercepies na odważnych czekają trasy prowadzące przez Passo Gardena do Colfosco w Alta Badia i dalsze zjazdy należące do Sella Ronda. Naturalnie, z Val Gardena można przejechać na nartach również do leżących w pobliskiej Val di Fassa terenów narciarskich nad Campitello i Canazei. W tym celu z Piz Seteur i Piz Sella należy wybrać niebieskie trasy na południe.
W Val Gardena również narciarze biegowi nie mają powodów do narzekań. W dolinie wytyczono ponad 55 km tras.
Nieznacznie zawiedzeni mogą być snowboardziści, dla których długi na 750 metrów snowpark wybudowano jedynie w okolicach Piz Sella. Chętni większych wrażeń mogą wybrać się do pobliskiego Alpe di Siusi (połączony z Ortisei), gdze jest snowpark o długości aż 1500 metrów.
Szerokim wyborem cieszyć się mogą za to miłośnicy jazdy poza trasami. Niemal każdy z tutejszych obszarów narciarskich oferuje możliwości jazdy off-piste, przy czym absolutnym hitem jest zjazd z Sass Pordoi (zalecane wynajęcie instruktora).
W Val Gardena można mieszkać w dowolnej miejscowości doliny. Osoby zainteresowane regularnym korzystaniem z możliwości oferowanej przez Sella Ronda, poszukujące sportowej atmosfery mogą rezerwować nocleg w Selva Gardena lub Santa Cristina. Z kolei Ortisei oferuje atmosferę małego miasteczka, w którym najwięcej okazji do obcowania z lokalną kulturą.